Професионална електрическа машина за рязане на месо – 850 W, 250 кг/ч, 5 мм

Мощна и надеждна машина за бързо, прецизно и равномерно нарязване на месо с професионална производителност до 250 кг/ч.

Професионалната електрическа машина за рязане на месо е предназначена за ефективна обработка на прясно обезкостено месо и меки хранителни продукти. Благодарение на мощния 850 W електродвигател и режещия механизъм от неръждаема стомана, машината осигурява бързо и равномерно нарязване с дебелина 5 мм.

Подходяща е за месарници, ресторанти, професионални кухни, заведения за хранене, супермаркети и домашна обработка на по-големи количества месо.

Основни предимства

Висока производителност – до 250 кг/ч

Мощният електродвигател от 850 W осигурява стабилна работа с ниски нива на шум и производителност до 250 кг месо на час.

Скоростта на въртене от 1490 об/мин позволява бърза обработка на големи количества продукти, като спестява време и усилия.

Прецизно рязане с дебелина 5 мм

Машината е оборудвана с 36 остриета от неръждаема стомана, всяко с дължина 86 мм.

Режещият механизъм осигурява равномерни филийки с дебелина 5 мм, подходящи за приготвяне на разнообразни месни ястия.

Чрез повторно преминаване на вече нарязаното месо могат да се получат ленти и по-дребни парчета.

Устойчив режещ механизъм от неръждаема стомана

Здравите остриета са устойчиви на корозия и са проектирани за продължителна експлоатация.

Машината се доставя с режещ комплект 5 мм. При необходимост може да се закупи отделен съвместим режещ комплект 7 мм.

Лесно почистване и поддръжка

Сваляемият предпазен капак и направляващият гребен осигуряват удобен достъп до режещия механизъм.

След работа остриетата могат да бъдат изплакнати с вода, след което трябва да бъдат добре подсушени.

При продължително съхранение се препоръчва нанасяне на тънък слой подходящо хранително масло върху остриетата за защита от корозия.

Безопасна и удобна експлоатация

Машината е оборудвана с предпазен капак, който ограничава достъпа до движещите се остриета.

В комплекта са включени предпазни ръкавици, устойчиви на порязване, и щипки от неръждаема стомана за по-удобна работа.

Важно: Не поставяйте ръцете си в подаващия отвор или близо до режещия механизъм по време на работа.

Широко приложение

Машината е подходяща за нарязване на:

• Прясно обезкостено свинско, телешко и друго подходящо месо
• Месо за сандвичи, дюнери, фахитас и различни специалитети
• Месни ленти за готвене
• Меки зеленчуци, включително гъби и зеле
• Други подходящи меки хранителни продукти

Не е подходяща за замразено месо, месо с кости и твърди зеленчуци като картофи.

Технически характеристики

Комплектът включва

• 1 бр. професионална електрическа машина за рязане на месо
• 1 бр. режещ комплект 5 мм
• Предпазен капак
• Предпазни ръкавици
• Щипки от неръждаема стомана

Професионална производителност, прецизно рязане и надеждна конструкция – практично решение за бърза и ефективна обработка на месо.