Професионален ръчен окрехкотител за месо – 31 ножа, 148 мм, неръждаема стомана

Професионалният ръчен окрехкотител е предназначен за бърза и равномерна обработка на различни видове месо. Системата с 31 остриета пробива и разрохква структурата на месото, като го подготвя за мариноване и последваща термична обработка.

Машината работи изцяло механично – поставяте парчето месо в отвора и завъртате ръкохватката. Не е необходимо електрическо захранване.

Подходяща е както за домашна употреба, така и за месарници, ресторанти, кухни, заведения и малки месопреработвателни обекти.

Основни характеристики:
Тип: ръчен окрехкотител за месо
Брой остриета: 31
Размер на входния отвор: 148 × 50 мм
Максимална ширина на продукта: около 14,8 см
Ръчно задвижване
Корпус от неръждаема стомана
Разглобяема конструкция за по-лесно почистване
Тегло: около 3,4 кг
Модел: 1A-MT105
Подходящ за телешко, свинско, пилешко, пуешко и други видове обезкостено месо
При преминаване през системата с остриета месото се обработва от двете страни, което спомага маринатата и подправките да проникват по-добре и съкращава подготовката преди готвене.

Важно: машината е предназначена за обезкостено месо. Не трябва да се използва за кости или замразени твърди продукти.